| 產(chǎn)品名稱(chēng)： | 馬鈴薯細(xì)粒 | |
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| 設(shè)備信息： | 清洗機(jī) 篩分機(jī) 去皮機(jī) 切片機(jī) 螺旋輸送機(jī) 蒸制箱 搗碎攪拌機(jī)：SHJ15-2型；電機(jī)功率0.75kw；外形尺寸：520×420×780（mm）；參考價(jià)格0.28萬(wàn)元；中山市機(jī)床廠滾筒干燥機(jī) 錘片式粉碎機(jī):SFSP40×20型；電機(jī)功率7.5-10kw；外形尺寸910×885×765（mm）；參考價(jià)格0.12萬(wàn)元（不含電機(jī)）內(nèi)江長(zhǎng)征糧油機(jī)械, 震蕩篩 | |
| 廠房投資： | 年產(chǎn)1萬(wàn)噸，投資450萬(wàn)元。 | |
| 產(chǎn)品描述： | 馬鈴薯細(xì)粒是脫水馬鈴薯產(chǎn)品的一種，呈細(xì)粉狀，顏色淺黃，含水量5-8%，容易保存和運(yùn)輸。馬鈴薯細(xì)粒的加工工藝設(shè)備與馬鈴薯雪花粉相似，只是省去了預(yù)煮和冷卻工序，粉碎粒度小，細(xì)胞完整度低，復(fù)水后較粘，具有馬鈴薯特有的風(fēng)味，主要應(yīng)用于面包等發(fā)酵食品，加入后可改善面團(tuán)發(fā)酵性狀，提高持水性，防止面包老化。馬鈴薯細(xì)粒在快餐小食品、兒童食品的生產(chǎn)中也有應(yīng)用。 | |